情暖冬至 乐享饺香

——江宁中心小学二年级6班开展冬至主题教育活动

冬至寒意浓，人间暖情长。为传承中华传统节气文化，让学生感受冬至的节日氛围与劳动乐趣，在冬至佳节来临之际，江宁中心小学二年级6班班主任刘东亚老师带领全班同学开展了“情暖冬至 乐享饺香”包饺子主题活动，在动手实践中解锁传统习俗，共度温馨时光。

活动伊始，刘老师先为同学们讲解了冬至的由来、传统习俗及“冬至吃饺子”的民俗寓意，从古籍记载到民间传说，用生动易懂的语言让大家了解冬至节气的文化内涵，在潜移默化中厚植传统文化素养。随后，包饺子环节正式开启，班主任提前备好饺子皮、馅料、面板等食材工具，手把手教同学们包饺子的技巧。从捏皮、填馅到封口，同学们认真跟着学，有的手法娴熟、一气呵成，有的初次尝试，指尖捏出的饺子形态各异，有圆润饱满的元宝饺，有小巧玲珑的月牙饺，还有创意十足的“个性饺”，教室里满是欢声笑语。

活动中，班主任全程陪伴指导，耐心纠正同学们的手法，鼓励大家大胆尝试，还提醒大家注意食材卫生与操作安全。同学们分工协作、互帮互助，有的专注包馅，有的传递工具，在分工配合中体会到团结协作的快乐。当一盘盘热气腾腾的饺子出锅，同学们迫不及待地品尝自己的劳动成果，鲜香的味道在舌尖散开，脸上洋溢着满足与自豪的笑容。大家一边分享美食，一边交流心得，教室里暖意融融，满是家的温馨。 

此次冬至包饺子活动，不仅让同学们亲手体验了包饺子的乐趣，品尝到了冬日里的暖心美味，更让大家在实践中传承了传统节气文化，培养了劳动能力与协作意识。同学们在沉浸式体验中感受中华传统文化的魅力，在温馨的集体氛围中收获成长与快乐。

撰稿：孙新凯

校对：郑松龙

审核：邵世龙