11．把盐放到水里

【教材分析】

本节课继续认识固体的性质，主要认识固体的溶解现象，并了解如何分离液体中的不同固体。本课内容分为两个部分。

第一部分：首先通过实验认识固体的溶解和不溶解；

第二部分：如何分离液体中的不同固体。

 首先用过滤的方法分离水中的不溶物。教学生用身边的材料做一个过滤器，分离出水中不溶物。举例说明自来水厂的水要经过多次过滤。

其次用蒸发的方法分离溶解物。运用简易的材料把盐水蒸发出来。图片出示海水晒盐，让学生了解海水晒盐的原理。

【学情分析】

在《认识固体》一课中，学生了解关于固体的一些性质，本节课继续研究固体的性质。如何分离液体中的不同固体。课本介绍两种不同的方法，过滤和蒸发。让学生用身边的材料制作简易过滤器，在课堂上进行操作过程，分离出固体。在教学过程提供自来厂水的净化过程的视频和海水晒盐视频。

【教学目标】

科学知识：

知道固体分离的方法（过滤和蒸发）。

科学探究：

会做过滤和蒸发的实验。

科学态度：

能在已有的知识基础上，与同学合作学会过滤去掉水中的杂质。

科学、技术、社会与环境：

1．认识水的净化和海水晒盐。

【教学重点】

认识水的净化，会做过滤实验。

【教学难点】

盐的蒸发实验。

【教学准备】

教师材料：课件，视频。

学生材料：已配置好的浓盐水、矿泉水瓶、剪刀、棉花、小石子、黑色卡纸、毛刷等。

第二课时

一、谈话导入：

1．师：上节课我们一起做了盐溶解得快慢与什么因素有关的实验？还做了100毫升的水能溶解多少克盐？

2．师：盐水里面有泥怎么办？泥溶于水吗？

生1：不溶于水。

3．师：怎么分离水中的不溶物？

4．同学还记得玩泥巴的筛子，去除当中的杂物，是怎么做的呢？小组讨论。

老师给大家带来了矿泉水瓶、剪刀、棉花等材料，你会做一个简易的过滤装置吗？（看视频）

1. 过滤

   1．实验一：分离水中的不溶物

   师：（1）如果水中有不溶解水中的物质，怎么分离水中的不溶物？

   （2）用过滤的方法

   2．如何操作？老师给同学们提供矿泉水瓶、棉花、小石子、沙子、泥水、剪刀等。先做一个过滤器。

   （1）将矿泉水瓶的瓶口剪下。

   （2）将瓶口倒置，在瓶口塞一团棉花，依次放入干净的小石子、沙子、棉球，再把它倒扣在瓶身中，制成一个过滤器。

   （3）把泥水缓缓倒进自制的过滤器中，比较过滤前后的水。

   3．同学们想不想动手试一试呢？

   取材料，小组分工合作。

   4．师：请同学们观察，比较过滤前后的水。静置一会儿，观察发生的现象，汇报交流。过滤前的水浑浊，过滤后的水清澈。

   5．我们平时喝的自来水也是经过处理的，现在我们一起来参观自来水厂，看看是怎样将水处理的？自来水厂的水要经过多次过滤。看视频。

   ［设计意图：让学生了解过滤是分离水中不溶物的方法，利用身边的材料，可以做一个简易过滤器。］

2. 蒸发

   1．师：我们怎样把溶于水的盐分离出来？有什么办法？

          用蒸发的方法分离溶解物。

   2．实验二：盐的蒸发

   实验材料提供黑色卡纸，毛刷、盐水等。把盐水刷在一张黑纸上，然后放在阳光下晒，过一会儿，观察黑纸，你有什么发现？

   生1：有白色的物质。

   生2：盐

   同学们，你们知道我们平时吃的盐是怎么来的的吗？

   3．师：我们吃的盐大多是通过晒海水得到的。

   课件出示：海水晒盐的视频

   ［设计意图：通过实验，让学生直观感知，蒸发可以分离溶于水中的固体。海水晒盐，感受古人的智慧。］

   三、总结

   这节课你学会了什么？

    

   【板书设计】

3. 把盐放到水里（第二课时）

   固体在液体中的分离方法。

      一、过滤

      二、蒸发